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La pesadilla en la cocina muchas veces empieza con el precio de las facturas de luz y gas en los restaurantes. No voy a engañaros, no es un tema fácil y no hay intención por parte de los agentes en simplificar el tema. Y si a esto le sumamos que nunca sabes con quien estás hablando exactamente, pues lo que resulta es un lío de narices. Ah! y el usuario acaba pagando el pato. Me gustaría compartir una serie de consejos para ponerse a la altura del vendedor de las compañías de luz y gas.Leer más

La electricidad y el gas son uno de los dolores de cabeza que tienen los restaurantes. No conozco a ningún propietario que no coja un cabreo cada vez que llegan las facturas a final de mes. Y para colmo, día sí y día también no paran de venir comerciales de compañía metiendo miedo y ofreciendo ahorros que no terminan de hacerse realidad. Conocer los trucos para ahorrar energía son claves para reducir costes en tu restaurante. 7 trucos que debes conocer para ahorrar energía en tu restaurante Sigue los consejos que pone a tu disposición MasterChef Energy  los expertos en ahorro en eficiencia energética en restaurantes:Leer más

nace el masterchef de la energia

Se trata de MasterChef Energy, una iniciativa innovadora que permite a los restaurantes de toda España puedan empezar a ahorrar energía en su negocio. Llevamos más de 10 años realizando control y asesoramiento energético en hostelería y ahora hemos reunido todo el conocimiento y experiencia para crear esta comunidad de ahorro y eficiencia energética exclusiva para restaurantes. Los restaurantes pueden reducir hasta un 40% su consumo de energía. Coincidiendo con la salida de la crisis y la reactivación de muchos negocios, estamos notando el progresivo aumento de las facturas de luz y gas. Las previsiones confirman que la energía se está convirtiendo en un recursoLeer más

Nos encanta leer los blogs especializados en cocina y restauración y uno de los más profesionales es el de Eloy Rodríguez. Revisando su artículo QUÉ SON Y CÓMO SE HACEN LOS ESCANDALLOS Los 10 errores más comunes lectura recomendable, comentamos que ha llegado la hora de considerar el coste energético en tu menú o escandallo.Leer más

masterchefenergy ahorrar en facturas de luz restaurantes

Las facturas de luz de un negocio como el restaurante no es un tema sencillo. Si estas hecho un lío con el tema, te explico de forma muy didáctica como entender los aspectos más importantes de tus facturas de luz.Leer más